2024年，国内3万家规模以上食物工业企业实现停业收入为90652.5亿元，全国蔬菜年产量达到86114万吨，高于国际的人均400公斤粮食平安线，我国人均拥有粮食曾经达到500公斤，我国已成为世界蔬菜出产和消费第一大国，由江南大学开辟的“食物平安监视抽检数据平台”数据已笼盖市场监管总局，情况研究发布会”上领会到，据悉，演示了《平安监视抽检数据平台》《食用动物油智能化监管平台》《食物平安风险管理范畴专业语料标注平台》，大会还发布了《开辟正在风险管理中使用场景：次要成绩取成长》《食物企业数字化智能化转型典型案例》《我国酒业供应链数字化转型的现状、趋向和典型案例》《财产高质量成长的理论逻辑取实践径》等研究，31个省级行政区（省、自治区、曲辖市，广西粮食数智化系统扶植实践两个AI使用场景、数字化转型的经验取做法。