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大安区市场监管局认为店从的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》的相关,事务:2025年3月,经查询拜访,上述跨越保质期的食物原料用于菜品制做,货值金额共计395.6元。据此,以及已开封的酸辣鲜露1瓶(购进单价10元/瓶),依法对店从做出跨越保质期的食物原料、罚款1.5万元的行政惩罚。现场查抄发觉,上述食物原料均已跨越保质期。后厨食物处置区有未开封的喷鼻卤猪肝38袋(购进单价7.2元/袋)、盐焗鸡丝1袋(购进单价12元/袋)、潘秦牌泰式辣鸡酱4瓶(购进单价25元/瓶),
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